Sosialisasi Peningkatan Ekonomi Kreatif pada Industri Keripik Pisang Toba di Kecamatan Lumban Julu

Yusnia Sinambela; Maria Situmorang; Nurbetty Sinulingga; Rommel Sinaga

doi:10.59110/rcsd.576

Authors

Yusnia Sinambela Politeknik Negeri Media Kreatif, Jakarta Selatan, Indonesia
Maria Situmorang Universitas Quality, Medan, Indonesia
Nurbetty Sinulingga Universitas Quality, Medan, Indonesia
Rommel Sinaga Politeknik Negeri Media Kreatif, Jakarta Selatan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59110/rcsd.576

Keywords:

Ekonomi Kreatif, Inovasi Produk, Kolaborasi, Pemasaran Digital, UMKM

Abstract

Ekonomi kreatif semakin menjadi salah satu pendorong penting dalam peningkatan daya saing produk lokal di pasar global. Di sisi lain, usaha kecil dan menengah (UKM) seperti keripik pisang Toba di Kabupaten Toba Samosir, memiliki potensi besar yang dapat dikembangkan dengan pendekatan ekonomi kreatif. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku usaha keripik pisang Toba dalam bidang ekonomi kreatif, inovasi produk, dan pemasaran digital. Kegiatan dilaksanakan melalui sosialisasi yang melibatkan narasumber ahli dalam ekonomi kreatif dan pemasaran digital, serta pelatihan praktis yang memberikan wawasan tentang inovasi produk dan penerapan teknologi dalam pemasaran. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemahaman peserta mengenai ekonomi kreatif, dengan 90% peserta menunjukkan minat untuk mengimplementasikan inovasi produk dan 85% peserta memahami cara menggunakan pemasaran digital untuk memperluas pasar. Selain itu, evaluasi menunjukkan bahwa 80% peserta memiliki keinginan kuat untuk mengembangkan usaha mereka berdasarkan konsep-konsep yang telah dipelajari. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk keripik pisang Toba di pasar yang lebih luas.

References

Aidhi, A., Harahap, M., Rukmana, A., Palembang, S., & Bakri, A. (2023). Peningkatan daya saing ekonomi melalui peranan inovasi. Jurnal Multidisiplin West Science, 2(02), 118–134. https://doi.org/10.58812/jmws.v2i02.229

Armada, S., Rozi, C., Hadityo, C., Direja, D., & Mayangjati, I. (2024). Pemberdayaan UMKM dengan fokus pada peran wanita: Inovasi digitalisasi pemasaran di Kecamatan Kebon Pedas, Sukabumi. Blantika Multidisciplinary Journal, 2(3), 311–316. https://doi.org/10.57096/blantika.v2i3.108

Bangsawan, G. (2023). Kebijakan akselerasi transformasi digital di Indonesia: Peluang dan tantangan untuk pengembangan ekonomi kreatif. Jurnal Studi Kebijakan Publik, 2(1), 27–40. https://doi.org/10.21787/jskp.2.2023.27-40

Eldesouky, A., & Díaz, F. (2014). An insight into the influence of packaging and presentation format on consumer purchasing attitudes towards cheese: A qualitative study. Spanish Journal of Agricultural Research, 12(2), 305–312. https://doi.org/10.5424/sjar/2014122-5520

Emilia, H. (2022). Bentuk dan sifat pengabdian masyarakat yang diterapkan oleh perguruan tinggi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 122–130. https://doi.org/10.37567/pkm.v2i3.1127

Fakhriyyah, D., Susanti, Y., & Laili, S. (2022). Pengembangan inovasi produk dan penggunaan digital marketing sebagai upaya peningkatan penjualan UMKM makanan. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (Jp2m), 3(1), 9. https://doi.org/10.33474/jp2m.v3i1.13198

Hadiwijaya, H., & Prasetya, D. (2023). Meningkatkan kualitas produk dan daya saing melalui inovasi dan pemasaran digital pada pengrajin sangkar burung di Palembang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(5), 289–295. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i5.142

Hapsari, D. P., Maulita, D., & Umdiana, N. (2019). Peningkatan ekonomi rumah tangga dengan pengolahan pisang. Kaibon Abhinaya: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 78. https://doi.org/10.30656/ka.v1i2.1586

Juminawati, S., Syamsulbahri, S., & Harsono, I. (2024). Analisis pengaruh orientasi pasar, inovasi produk, dan strategi pemasaran terhadap daya saing UMKM di pasar lokal: Studi pada industri kreatif di Bandung, Indonesia. Jurnal Bisnis Dan Manajemen West Science, 3(01), 1–10. https://doi.org/10.58812/jbmws.v3i01.970

Juwandi, R., Lestari, R., & Nida, Q. (2023). Pemberdayaan ekonomi kreatif dan ketahanan pangan masyarakat dalam optimalisasi singkong sebagai penguatan economic civic. JPKM, 1(1), 7–12. https://doi.org/10.56393/jpkm.v1i1.451

Marleny, F., et al. (2022). Pemanfaatan media sosial untuk pemasaran produk lokal industri rumah tangga di Kelurahan Sungai Andai. Jumat Informatika Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 48–53. https://doi.org/10.32764/abdimas_if.v3i1.2533

Marlinah, L. (2017). Meningkatkan ketahanan ekonomi nasional melalui pengembangan ekonomi kreatif. Cakrawala-Jurnal Humaniora, 17(2), 258–265. https://doi.org/10.31294/jc.v17i2.2488

Nadya, S., Barokah, I., & Sarofi, A. (2024). Pemanfaatan media sosial sebagai strategi marketing UMKM di era digital. DLA, 3(1), 1–14. https://doi.org/10.32923/dla.v3i1.4474

Pasulu, E. P., Arif, M., & Alam, S. (2024). Strategi pengembangan ekonomi kreatif berbasis digital dalam meningkatkan daya tarik wisata di Kabupaten Toraja Utara. SEIKO: Journal of Management & Business, 7(1), 1472–1484. https://doi.org/10.37531/sejaman.v7i1.6819

Pathurahman, P., Mir’atussholiha, B., Widodo, M., Aulia, A., Nurmawanti, N., Ningsih, S., & MZ, R. (2023). Pengembangan kreativitas masyarakat Desa Sambelia dalam pemberdayaan ekonomi kreatif melalui pengolahan keripik jagung dengan proses sederhana. Jurnal Wicara Desa, 1(6), 936–945. https://doi.org/10.29303/wicara.v1i6.3471

Purhita, E. J., Nugroho, S., Widiastuti, S., Zainudin, A., HBN, A., & Fitrianto, Y. (2023). Peningkatan kapasitas SDM dalam memahami pentingnya branding & packaging produk UMKM desa. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 4(4), 4455–4462. http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4.

Putri, A., Redaputri, A. P., & Rinova, D. (2022). Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai pupuk menuju ekonomi sirkular (UMKM olahan pisang di Indonesia). Jurnal Pengabdian UMKM, 1(2), 104–109.

Sayudin, S., Nurjanah, A., & Yusup, A. (2023). Innovation strategy and product development to increase company competitiveness in digital era. Eduvest - Journal of Universal Studies, 3(5), 996–973. https://doi.org/10.59188/eduvest.v3i5.814

Sunarto, N., Astuti, D., & Astari, Y. (2024). Penyusunan panduan sosialisasi dan literasi ekonomi kreatif Kabupaten Bengkalis. TANJAK, 5(1). https://doi.org/10.35314/tanjak.v5i1.4101

Syafitri, N., & Nisa. (2024). Perkembangan serta peran ekonomi kreatif di Indonesia dari masa ke masa. Jurnal Ekonomi Bisnis Dan Manajemen, 2(3), 189–198. https://doi.org/10.59024/jise.v2i3.810

Zafriana, L., Nasution, A., Nasution, A., Setiawati, E., Fatmawati, S., & Muryono, M. (2024). Pemberdayaan ekonomi lokal melalui pelatihan dan kolaborasi di Kampoeng Herbal Soerabaja. Kontribusi Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 95–105. https://doi.org/10.53624/kontribusi.v5i1.493