Peningkatan Pemahaman Masyarakat melalui Sosialisasi Manajemen Kesehatan Ternak di Desa Tubo Tengah, Kabupaten Majene
DOI:
https://doi.org/10.59110/rcsd.628Keywords:
Biosekuriti, Desa Tubo Tengah, Ketahanan Pangan, Manajemen Kesehatan Ternak, SosialisasiAbstract
Desa Tubo Tengah, Kecamatan Tubo Sendana, Kabupaten Majene, merupakan wilayah dengan mayoritas penduduk sebagai peternak sapi dan kambing. Minimnya pengetahuan peternak mengenai manajemen kesehatan ternak menyebabkan tingginya risiko penyakit dan rendahnya produktivitas. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peternak terkait biosekuriti, pengendalian penyakit, sanitasi kandang, serta manajemen pakan sehat. Sosialisasi dilaksanakan pada 14 Februari 2025 di Aula Desa Tubo Tengah, melibatkan 21 peternak. Metode yang digunakan meliputi ceramah interaktif dan diskusi partisipatif. Evaluasi dilakukan dengan pre-test dan post-test. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan: skor rata-rata naik dari 2,24 menjadi 4,71 (+41,27%) dan tingkat kelulusan meningkat dari 23,81% menjadi 95,24%. Temuan menunjukkan lemahnya penerapan biosekuriti serta kurangnya pemahaman tentang risiko zoonosis. Direkomendasikan penguatan edukasi berkelanjutan, integrasi protokol biosekuriti dalam praktik harian, peningkatan kolaborasi dengan layanan kesehatan hewan, dan replikasi program di wilayah serupa. Strategi ini diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan berbasis masyarakat dan keberlanjutan sektor peternakan rakyat.
References
Adhianti, R., Kubota, T., Pradana, R., & Lee, H. (2023). The impacts of climatic conditions on dengue fever and general emergency hospital admissions in tropical Indonesia. E3S Web of Conferences, 396, 05006. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202339605006
Affandhy, L., Dikman, D. M., & Ratnawati, D. (2019). Pengaruh waktu perkawinan pasca beranak terhadap performa produktivitas sapi induk pada kondisi peternakan rakyat. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 29(2), 158–166. http://jiip.ub.ac.id
Ariani, M., Suryana, A., Suhartini, S. H., & Saliem, H. P. (2018). Keragaan konsumsi pangan hewani berdasarkan wilayah dan pendapatan di tingkat rumah tangga [Performance of animal food consumption based on region and income at household level]. Analisis Kebijakan Pertanian, 16(2), 147–163. https://doi.org/10.21082/akp.v16n2.2018
Bahiya, B. G., & Ronaboyd, I. (2024). Analisis yuridis terhadap pengonsumsian satwa liar yang tidak dilindungi bagi kesehatan masyarakat Indonesia. Novum: Jurnal Hukum, 11(4). https://doi.org/10.2674/novum.v1i1.59954
Boham, M. Y., Wantasen, E., Santa, N. M., Peternakan, F., Sam, U., & Manado, R. (2024). Analisis pendapatan usaha ternak sapi di Desa Molompar Utara Kecamatan Belang Kabupaten Minahasa Tenggara. Zootek, 44(2), 268–276. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/zootek/article/view/56119
Christi, R. F., Tanuwiria, U. H., & Edianingsih, P. (2020). Application of health knowledge in dairy cows at Pamegatan Village, Cikajang Sub-district, Garut District, West Java Province. Jurnal PengaMAS, 3(1), 68–73. https://doi.org/10.33387/pengamas.v3i1.1736
Diaz, K., Simarmata, Y., & Sanam, M. (2021). Laporan kasus bloat pada kambing di Kelurahan Lasiana, Kecamatan Kelapa Lima, Kota Kupang. Jurnal Veteriner Nusantara, 4(Supl. 1). https://doi.org/10.35508/jvn.v4iSupl.1.5991
Dinas Pertanian, Peternakan, dan Perkebunan Kabupaten Majene. (2023). Laporan Tahunan UPTD Kesehatan Hewan Kabupaten Majene Tahun 2023. Dinas Pertanian, Peternakan, dan Perkebunan.
Dyer, J., Desjardins, R., Worth, D., & Vergé, X. (2020). Potential role for consumers to reduce Canadian agricultural GHG emissions by diversifying animal protein sources. Sustainability, 12(13), Article 5466. https://doi.org/10.3390/su12135466
Eastwood, C. R., Chapman, D. F., & Paine, M. S. (2020). Managing strategic decision-making in dairy systems: A review. Agricultural Systems, 181, Article 102821. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2020.102821
FAO. (2011). Good practices for biosecurity in the pig sector: Issues and options in developing and transition countries. FAO Animal Production and Health Paper No. 169. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/3/i1435e/i1435e00.htm
Gaina, C. D., Tangkonda, E., Loe, F. R., Riwu, Y. F., Amalo, F. A., Selan, Y. N., & Widi, A. Y. N. (2024). Pendekatan komprehensif manajemen kesehatan ternak babi bagi peternak melalui program pengabdian masyarakat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Undana, 18(1), 39–45. https://doi.org/10.35508/jpkmlppm.v0i0.17793
Indah, K., Pudjihastuti, E., Laihad, J. T., Utiah, W., Tangkau, L. M. S., & Nangoy, F. J. (2025). Studi penerapan biosekuriti pada peternakan ayam ras petelur Mantiri’s Farm di Kelurahan Pangolombian. Zootec, 45(1), 95–103. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/view/56408
Klerkx, L., & Rose, D. (2020). Education and extension services as drivers of technology adoption in smallholder livestock farming. Journal of Rural Studies, 78, 214–226. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2020.06.012
Magdalena, E., Balebu, D., & Sakati, S. (2023). Studi kejadian penyakit DBD di wilayah kerja Puskesmas Luwuk berdasarkan kondisi iklim. Buletin Kesehatan Mahasiswa, 1(3), 84–93. https://doi.org/10.51888/jpmeo.v1i3.163
Nainggolan, A. S., Tangkere, E. S., Leke, J. R., Sompie, M., & Sompie, F. N. (2024). Penerapan biosekuriti pada peternakan ayam broiler di Desa Warisa Kampung Baru. Zootec, 44(2), 340–354. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/view/56583
Nuraini, D. M., Sunarto, Widyas, N., Pramono, A., & Prastowo, S. (2020). Peningkatan kapasitas tata laksana kesehatan ternak sapi potong di Pelemrejo, Andong, Boyolali. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 4(2), 102–108. https://doi.org/10.20961/prima.v4i2.42574
Pratama, M. G. G., Pramudya, D., & Endrawati, Y. C. (2020). Sosialisasi penyakit hewan ternak dan penanggulangannya di Desa Ciseureuh, Kecamatan Ketanggungan, Kabupaten Brebes. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(4), 652–656. https://journal.ipb.ac.id/index.php/pim/article/view/31401
Puradireja, R. H., Herlina, L., & Arief, H. (2021). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging sapi di Provinsi Lampung. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(2), 1439. https://doi.org/10.25157/ma.v7i2.5444
Rahman, M. S., Hossain, M. I., & Islam, M. T. (2024). Farmer education and livestock innovation uptake: Evidence from rural Bangladesh. Agricultural and Food Economics, 12(1), 5. https://doi.org/10.1186/s40100-024-00299-6
Rasyid, T. G., Rohani, S., Hatta, M., Diansari, P., Abdullahi, A. B., Darwis, M., Astaman, P., Kurniawan, M. E., & Basri, Z. (2024). Tingkat adopsi inovasi peternak terhadap teknologi inseminasi buatan program UPSUS SIWAB. Agrovital: Jurnal Ilmu Pertanian, 9(1), 36–47. https://doi.org/10.35329/agrovital.v9i1.5019
Ruru, M. L., Ratu, L. N., & Tethool, A. R. (2023). Evaluasi biosekuriti pada peternakan babi rakyat di Kabupaten Kupang. Jurnal Kesehatan Hewan Tropis, 11(2), 81–90. https://doi.org/10.32734/jkht.v11i2.5598
Rusdiana, S., & Maesya, A. (2017). Pertumbuhan ekonomi dan kebutuhan pangan di Indonesia. Agriekonomika, 6(1), 12–25. https://doi.org/10.21107/agriekonomika.v6i1.1795
Saatkamp, H., Mourits, M., & Howe, K. (2016). A framework for categorization of the economic impacts of outbreaks of highly contagious livestock diseases. Transboundary and Emerging Diseases, 63(4), 422–434. https://doi.org/10.1111/tbed.12286
Simamora, T., & Matoneng, O. W. (2024). Karakteristik peternak, sifat dan proses adopsi inovasi peternakan sapi potong di Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU). JAS: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Peternakan, 9(1), 11–19. https://doi.org/10.32938/ja.v9i1.5429
Suryani, N. N., Aryanta, I. M. S., & Dodu, T. (2021). Penerapan penggunaan daun kelor dalam sistem pakan basah (liquid feeding) untuk meningkatkan kesehatan dan produksi ternak babi. Jurnal PKM LPPM, 15(1). https://doi.org/10.35508/jpkmlppm.v15i1.4882
Syaharani, A. D., Perdananda, L., Safitri, S., & Sahrupi. (2024). Planning for livestock waste management in Cimuncang, Serang City. Jurnal Metode, 10(1). https://doi.org/10.33506/mt.v10i1.3134
Tundreng, S., Roslina, R., Jannah, R., Naim, R., Hafid, H., Aku, S., Sumarana, N., Ramlah, R., Amin, M., Salam, L. O. M. A., & Nursamsir. (2024). Pemberdayaan masyarakat transmigran melalui intensifikasi ternak mewujudkan ketahanan pangan terintegrasi peningkatan budaya literasi, kesehatan dan pendapatan masyarakat di Kelurahan Tandebura. J. A. I: Jurnal Abdimas Indonesia, 4(4), 2140. https://www.dmi-journals.org/jai/article/view/1098
Whatford, L., Van Winden, S., & Häsler, B. (2022). A systematic literature review on the economic impact of endemic disease in UK sheep and cattle using a One Health conceptualisation. Preventive Veterinary Medicine, 209, 105756. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2022.105756
Widianingrum, D. C., & Septio, R. W. (2023). Peran peternakan dalam mendukung ketahanan pangan Indonesia: Kondisi, potensi, dan peluang pengembangan. National Multidisciplinary Sciences: UMJember Proceeding Series, 2(3), 285–291. https://doi.org/10.32528/nms.v2i3.298
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Suriansyah, Andi Citra Septaningsih, Hilman Qudratuddarsi, Nor Indriyanti, Kasmiati, Nurman, Nur Rahmah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
